| Maison | Coupe 12cl | 75cl | Magnum |
| Brisson Brut Tradition | 10,00 € | 45,00 € | |
| Brisson Rosé | 12,00 € | 50,00 € | |
| Brisson Blanc de Blancs | 70,00 € | ||
| Deutz Brut Classic | 70,00 € | ||
| Amour de Deutz Blanc de Blancs | 200,00 € |
| Les Å“ufs brouillés saveur truffe, mouillettes de parmesan et jambon de Serrano | 18,00 € | |
| Les nems de gambas, crème de pesto rouge | 20,00 € | |
| Les croquettes de crevettes grises, sauce tartare | 20,00 € | |
| Le foie gras « maison », compotée d’oignons | 22,00 € | |
| Les ravioles de ris de veau croustillantes, crème de Fourme d’Ambert, champignons et noix | 24,00 € | |
| Les Saint-Jacques rôties, agrumes, risotto pamplemousse | 25,00 € |
| Le dos de cabillaud, cuit basse température, fondue de poireaux, pomme Darphin, beurre blanc | 22 € | |
| Le magret de canard, sauce passion mangue | 24 € | |
| Le tartare de bÅ“uf | 20 € | |
| Les Saint Jacques façon « carbonara », crème d’écrevisses et saumon fumé | 28 € | |
| Le duo de ris de veau et Saint-Jacques aux morilles | 30 € | |
| La noix d’entrecôte, sauce Béarnaise | 26 € | |
| Le filet de bÅ“uf façon Rossini et sa purée saveur truffe | 28 € | |
| Le Turbot rôti aux morilles | 34 € |
| La crème brulée à la vanille Bourbon | 8 € | |
| La déclinaison de chocolats et cacahuètes | 10 € | |
| La tarte au sucre revisitée | 10 € | |
| La tulipe aux citrons | 10 € | |
| Le pain perdu quatre-quart, poires caramélisées, glace caramel | 10 € | |
| Le moelleux au chocolat, cÅ“ur de Nutella | 10 € | |
| Le café gourmand | 12 € |
| Région | Maison | AOC | ½ btle | btle | |
| Loire | |||||
| blanc | Les 2 Tours | AOP Touraine | 22 € | ||
| blanc | Mellot | AOP Menetou Salon | 38 € | ||
| blanc | Comte Lafond | AOP Sancerre | 60 € | ||
| Vallée du Rhône | |||||
| blanc | Marrenon | AOP Lubéron Classic | 26 € | ||
| blanc | Delas | AOP Crozes-Hermitages | 48 € | ||
| blanc | Les vins de Vienne | AOP Condrieu | 80 € | ||
| Bourgogne | |||||
| blanc | La Chablisienne | AOC Chablis | 42 € | ||
| blanc | Grand Régnard | AOP Chablis Grande cuvée | 70 € | ||
| blanc | Millebuis | AOC Montagny 1er Cru | 46 € | ||
| blanc | Girardin | AOP Pouilly-Fuissé | 50 € | ||
| blanc | Gras | AOP Saint-Romain | 60 € | ||
| blanc | Girardin | AOP Meursault | 96 € | ||
| Côtes de Gascogne-Languedoc | |||||
| blanc | Sec | IGP Côtes de Gascogne | 24 € | ||
| Moelleux | |||||
| blanc | Moelleux | IGP Côtes de Gascogne | 28 € | ||
| blanc | Les amours de la reine | AOP Jurançon | 32 € | ||
| Corse | |||||
| rosé | Terra d’Ortolo | IGP Ile de Beauté | 22 € | ||
| Côtes de Provence | |||||
| rosé | Dom de La Croix Cru Classé | Irrésistible | 32 € | ||
| rosé | Prestige | Minuty | 42 € | ||
| Loire | |||||
| rouge | Marc Brédif | AOP St Nicolas de Bourgueil | 30 € | ||
| rouge | Mellot | AOP Menetou Salon | 34 € | ||
| rouge | Comte Lafond | AOP Sancerre Grande cuvée | 60 € | ||
| Bourgogne | |||||
| rouge | Régnard | AOP Mâcon | 36 € | ||
| rouge | Le Hardi | AOP Mercurey | 45 € | ||
| rouge | Olivier | AOP Santenay | 55 € | ||
| rouge | D.Laurent Vieilles vignes | AOP Aloxe Corton | 84 € | ||
| Vallée du Rhône | |||||
| rouge | Delas | AOP Grignan-les-Adhemar | 22 € | ||
| rouge | Delas | AOP Crozes-Hermitage | 44 € | ||
| rouge | Les vins de Vienne | AOP Saint Joseph | 48 € | ||
| rouge | Granières de la Nerth | AOP Châteauneuf-du-Pape | 80 € | ||
| rouge | Le Gallet blanc | AOP Côte-rôtie | 90 € | ||
| Beaujolais | |||||
| rouge | Jambon | AOP Brouilly | 26 € | ||
| Languedoc | |||||
| rouge | Mas | IGP Pays d’Oc (bio) | 28 € | ||
| rouge | Clavel | AOP Pic Saint Loup | 34 € | ||
| Bordeaux | |||||
| rouge | Château Peybonhomme les Tours (bio) | AOP Blaye Côtes de Bordeaux | 28 € | ||
| rouge | Baron de Brane | AOP Margaux | 76 € | ||
| rouge | Château Roquebrune | AOP Lalande de Pomerol | 38 € | ||
| rouge | Château Haut Plantade | AOP Pessac Léognan | 50 € | ||
| rouge | Château Layauga Duboscq | AOP Médoc | 40 € | ||
| rouge | Château Mac Carthy | AOP Saint Estèphe | 50 € | ||
| rouge | Château Lalande Borie | AOP Saint Julien | 80 € |
